La qualità

Il sistema di gestione della Residenza per Anziani di Tiglieto è un sistema documentato e sottoposto a controlli periodici al fine di garantire che il sistema risponda ai requisiti della normativa di riferimento (UNI-ENI ISO 9001:2000)

HACCP

La cucina opera nel pieno rispetto delle norme previste in materia di trasporto, stoccaggio, confezionamento e somministrazione dei cibi agli ospiti. I menù sono studiati in base alle caratteristiche degli ospiti, al clima e facendo esplicito riferimento alla cucina locale. Diete personalizzate sono previste per gli ospiti che ne evidenzino la necessità secondo il parere del medico.        

La formazione

Tutto il personale segue corsi di formazione e aggiornamento sul tema dell’igiene ambientale e della corretta cura della personale, oltre a corsi di prevenzione anti-incendio e primo soccorso e sicurezza negli ambienti di lavoro.